Ayam Black Sumatra: Ayam Aduan Super dari Andalas

Dari namanya ayam aduan super ini sudah jelas diketahui asalnya dari mana. Ya, ternak ini berasal dari hutan sumatra. walaupun dari pulau sumatra anda tidak akan mudah menemukan ayam ini apalagi yang berkualitas, karena ayam ini pada tahun 1980an sudah diekspor atau dibawa ke benua amerika dan eropa. mereka tertarik pada bulu ayam sumatera yang indah dan berwarna mengkilat. ayam ini mempunyai bulu dominan berwarna hitam seperti ayam cemani akan tetapi mempunyai gaya bertarung yang lincah dan gesit. 

gambar 1. foto ayam sumatra ayam aduan super
untuk saat ini ayam black sumatra banyak diternakkan oleh orang luar negeri. jika anda ingin menemukannya coba cari dengan nama black sumatera atau sumatera chicken. atau mungkin sekarang sudah ada peternak lokal yang memelihara ayam ini. 

untuk lebih mengenal ayam sumatra coba lihat ciri ciri ayam ini untuk jantan dan betina.

Ciri-Ciri Pejantan Ayam Sumatra (black sumatra)
  • Berat rata-rata 2 kg, termasuk ayam kecil bila dibandingkan dengan jenis ayam lokal unggul yang lainnya. 
  • Bentuk badan atletis, tegap, dengan dada bidang, terlihat kekar dan sigap.
  • berwarna dominan hitam, bisa ditemukan oranye dan merah darah.
  • Bulu leher pendek tetapi sangat lebat, Sedangkan warna kuning, merah, ungu, hijau mengkilap menghiasi bulu punggung dan pinggangnya.
  • Bulu sayapnya kaku, pendek berwarna hitam kehijau - hijauan Bulu badan sebelah bawah dan bulu dada berwarna hitam, bercampur warna coklat, putih dan abu-abu.
  • Bulu ekornya lebat, keras, terlihat panjang menjuntai, akan tetapi tidak menyentuh tanah.
  • Jengger ayam ini berbentuk jamangan, kecil dan berwarna merah kehitam - hitaman.
  • Matanya agak tersembunyi, berwarna merah kehitam-hitaman, terlihat ganas dan galak.
  • Paruhnya besar, pendek, sangat kuat, berwarna abu-abu kehitam-hitaman.
  • Demikian pula pial dan cuping telinganya relatif kecil, berwarna merah kehitam-hitaman.
  • Kakinya panjang dan kekar, dengan sisik yang besar teratur rapat berwarna abu-abu kehitam-hitaman.
  • Jari - jari kakinya panjang, kokoh, warnanya hitam kusam.
  • Kuku - kukunya panjang, runcing, berwarna hitam abu-abu.
  • Telapak kakinya sangat halus, berwarna kuning jerami.
  • Tajinya mencuat tajam, panjang, berbonggol besar dengan warna abu-abu hitam kusam.
  • Suara kokoknya bernada tinggi tapi pendek.
gambar 2. foto ayam sumatra ayam aduan super jantan
Ciri-Ciri Betina Ayam Sumatra
  • Berat rata-rata 1,5 kg.
  • Dari pada pejantannya, Bentuk tubuhnya kelihatan agak tambun tetapi lebih kecil Jenggernya berbentuk jamangan, kecil, berwarna hitam kemerah-merahan.
  • Matanya besar, letaknya agak tersembunyi, berwarna hitam.
  • Paruh besar, pendek, berwarna abu-abu kehitam-hitaman.
  • Pialnya juga kecil berwarna merah darah.
  • Bulu badan kebanyakan berwarna hitam, hitam kehijau-hijauan bergaris-garis putih atau coklat kemerah - merahan bergaris - garis kuning.
  • Bulu ekor pendek menyempit pada bagian ujungnya.
  • Tulang sayap sangat kokoh dengan bulu yang keras.
  • Kaki bersisik kecil dan rapat, berwarna hitam kecoklat-coklatan, 
  • Telapak kakinya halus, berwarna kuning jerami.
  • Kukunya panjang, runcing dan melengkung, berwarna hitam kusam.
  • demikian pula pada jari-jari kaki yang besar dan kuat.

Ayam Sumatera Sebagai Ayam Aduan Super

gambar 3. foto ayam sumatra ayam aduan super betina
ayam sumatra dikenal sebagai ayam aduan super dimulai dari sumatra barat dan sumatra selatan atau dikenal dengan nama ayam trah jurai ogan. ayam ini memiliki reputasi aduan yang bagus, mampu bertahan dari gempuran serangan serangan mematikan dari ayam bangkok. bahkan ayam ini beberapa kali memengkan pertandingan ayam aduan dengan keahliannya yang lincah dan gesit namun pukulannya sering mematikan lawan. mungkin ayam ini dan ayam ciparage mampu menjadi ayam laga internasional mewakili ayam lokal indonesia.

akankan ayam sumatra menjadi ayam aduan super? mungkin pembaca sudah mempunyai ayam sumatra ini dan sudah memenangi kontes atau ayam aduan (ayam Laga)?

atau pembaca menginkan ayam ini sebagai pengganti ayam aduan super jenis ayam bangkok?

Ada satu lagi ayam aduan super yang sangat terkenal di Jawa Barat yaitu ayam Ciparage, Pukulan yang sangat baik membuat banyak penghobi ayam memeliharanya. Baca lebih lanjut disini Ayam Ciparage: Ayam Petarung Khas Indonesia, Alternatif Ayam Bangkok

3 komentar :

Otto Mubaroki

Dimana bisa mendapatkan ayam ini

chamim Jazuli

Budayakan endemik indonesia tercinta ini

Widodo Cahyo

Pernah lihat ayam ini punya temen di jambi dapet dari pedalaman punya suku anak dalam, joss banget ayamnya, berani ngelawan ayam bangkok dengan ukuran yang lebih besar (ukuran 6 vs 8)